Percorso enogastronomia a Buenos Aires

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Eventi e Vacanze Tango

ENOGASTRONOMIA A BUENOS AIRES  
Scopri i sapori e colori della tavola argentina

bs as empanadas

Fare un percorso enogastronomico a Buenos Aires è un’esperienza unica che permette di scoprire la ricca cultura culinaria della città, famosa per la sua carne, ma anche per i vini e per una tradizione gastronomica che mescola influenze europee e locali

Si comincia dal mattino in hotel con una ricchissima colazione dolce e salata, con tutte le specialità della cucina argentina. Durante l’arco della giornata e le visite della città organizziamo diverse occasioni per fare delle degustazioni di cibi locali accompagnati da esperienze di vita autentica della città come dei veri porteñi, ovvero i locali abitanti di Buenos Aires.


Ecco come potrai scoprire insieme a noi tutta l’enogastronomia della capitale argentina

Al tuo arrivo a Buenos Aires ti aspetta una vera  Colazione Porteña
Inizia la giornata con una tipica colazione porteña (di Buenos Aires) in una delle storiche caffetterie della città, come il Café Tortoni, aperto dal 1858. Gusta un "café con leche" accompagnato da medialunas (croissant dolci) o facturas, dolci da forno tipici. 

cafe tortoni BS AS cafe tortoni

Visitando il Mercado de San Telmo

Visitando uno dei mercati gastronomici più famosi, come il Mercado de San Telmo o il Mercado de Belgrano,  potremo assaggiare prodotti locali come salumi, formaggi, empanadas e provare vini argentini di piccole cantine

bsas mercado san telmo bs as mercado de san telmo

Organizziamo tutti insieme un Pranzo con Asado tipico argentino

L’asado è il piatto più rappresentativo della cucina argentina. Per un’esperienza autentica organizziamo il pranzo in una “parrilla” come Don Julio o La Brigada, dove potrai gustare diverse tipologie di carne alla griglia, tra cui il famoso bife de chorizo, accompagnato da chimichurri e un buon Malbec, il vino rosso per eccellenza in Argentina

bsas biife de chorizo argentino bs as asado tipico bsas biife de chorizo argentino

Degustazione di Vini sulle note del Tango

Le dolci note del Tango risuonano anche durate la una degustazione di vini in una delle enoteche della città come Anuva Wines o Vinotango. Potrai provare i migliori vini argentini, dai rossi corposi ai bianchi freschi, e scoprire l’importanza del terroir nella produzione vinicola

bsas brindisi vini ballando tango

Durante lo shopping tour ci concederemo una  Merienda con Alfajores e Dulce de Leche

bs as alfajores bs as dulce de leche

Nelle caratteristiche sale de tè di Buenos Aires, è possibile trovare musicisti che suonano il tango mentre ci concediamo una merienda, uno spuntino pomeridiano tipico, con alfajores (biscotti ripieni di dulce de leche e ricoperti di cioccolato) e una tazza di mate, l’infusione tradizionale argentina

La ristorazione in Milonga

La tipica serata in milonga per vivere l’atmosfera autentica della musica e della danza argentina, prevede di solito la possibilità di cenare in quanto molti locali offrono oltra la musica dal vivo anche la possibilità di ristorazione con piatti locali quali pizza, empanadas, e piatti cucinati della tradizione argentina. Il dessert è obbligo Flan Casero con crema y dulce

bs as milonga bs as milonga 2

Altri Consigli Pratici su come ci muoveremo a Buenos Aires:

Prenotazioni: Alcuni ristoranti e degustazioni richiedono prenotazioni anticipate (extra).
Trasporti: Muoversi con taxi o servizi come Uber è comodo e sicuro.
Budget: I prezzi possono variare molto, l’asado può essere un’esperienza economica o lussuosa a seconda del ristorante.

Viaggiare insieme a noi  offre la possibilità di un assaggio completo ed in ottima compagnia di tutta l’enogastronomia di Buenos Aires, mettendo in luce i sapori unici e la cultura vibrante della città. Un esperienza unica, davvero consigliata!

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